Nordlysjakt med middag fra vårt nordnorske kjøkken

Kombiner to spennende lokale ingredienser: Nordlyset og lokalt dyrket og tilberedt mat.
Oppmøtetid og sted: kl. 17.45 på Radisson BLU Hotel

NB VENNLIGST SJEKK INN VED VÅR SALGSSKRANKE PÅ RADISSON BLU HOTEL



*UNIKT MIDDAGSSTED

*LOKALT PRODUSERT MAT

*EKSKLUSIV AURORAOPPLEVELSE



Vårt nordlige kjøkken og nordlysjakt kombinerer nordlyset og lokalt dyrket og tilberedt mat av en lokal kokk i en ukonvensjonell nordnorsk setting. Dette er en liten gruppetur som vil

gi deg en avslappet og koselig opplevelse mens sansene dine får full oppmerksomhet.



Bli med oss til flotte Malangen, en 45 minutters kjøretur fra Tromsø by, med dramatiske fjell i bakgården. Underveis forteller guiden din deg mer om området, middagen hos Tove og nordlyset.



Vi forbereder deg på selv nordlysjakten som starter for fullt rett etter middagen, men om vi ser nordlys på vei til den lokale restauranten, tar vi oss tid til å nyte dette naturlige fenomenet.



Hos vår vertinne, vil Tove servere middagen i hennes hyggelige og oppvarmede lavvu med koselige bål, et virkelig unikt sted å nyte en 2-retters lokale middagen.



Etter middagen drar vi ut på jakt etter nordlyset omgitt av fjell og fjorder Fra Malangen kan vi dra i alle retninger for å øke sjansene for å få øye på nordlyset. Underveis stopper vi for en søt dessert, ‘lefse’, laget av Tove, og en varm drikke.



Denne turen har høyt fokus på lokal matsmaking, fordypning i lokalt liv, historier og nordlys. En ideell tur for dyrebare øyeblikk, fylt med rike opplevelser, mens vi nyter tiden sammen på en ukonvensjonell måte.



Vi bruker vår lokale kunnskap og mange års erfaring for å finne de beste stedene å søke etter og fotografere det magiske nordlyset. Vi tar deg med til privateide unike steder. Dykk ned i kulturen og historien via autentisk historiefortelling ved et koselig bål. Vi har mange perfekt beliggende private steder gjennom avtaler med lokale grunneiere, som vi bruker som unike nordlyssteder. De gir oss ly, toaletter og privatliv. De holder også gjestene trygge og gir en mye morsommere jakt, i tillegg til å styrke vår forpliktelse til lokal bærekraft. Vi drar dit vi har størst sjanse for å se lysene, så vi bruker en kombinasjon av kjøretøyet og leirene som vår base, avhengig av værforholdene.



Å lete etter "ho Aurora" (nordlyset) handler om å være tålmodig. Mens vi venter på at himmelen skal klarne og nordlyset vise seg, samles vi rundt et koselig bål som vil holde deg varm. Sett deg ned med dine kjære, del historier, se på bålet, En virkelig unik arktisk opplevelse.



Å gi deg den største komforten og holde deg varm på vår arktiske safari, er en av våre hovedprioriteringer. Hopp inn i en varm vinterdress som vi gir og varm deg opp med varm kaffe, te eller sjokolade rundt bålet.



Det er høyt fokus på natt- og nordlysfotografering, så husk å ta med kameraet. Vi hjelper deg med innstillingene, og du kan låne et stativ gratis. Et vinter- eller Auroraportrett og andre bilder er inkludert i denne turen og deles med deg neste dag, slik at du kan ta med deg dine kjære og evige minner om arktis hjem.



Visste du? Om våren og sommeren er Tove opptatt av å plante, ta vare på, og høste blomster og urter. Mange krydder, brukt i henne kjøkken, kommer fra hennes egen hage. Dette lokalt eide selskapet startet i 1994, mens gården har vært i deres eie i mer enn

150 år, med fokus på økologisk og fersk mat

Om turen

Inkludert:
Hva bør du ha med: Varme vintersko og ullsokker, lue, skjerf og votter



Hva er inkludert:

*• Kunnskapsrik og dedikert engelsktalende nordlysguide

*Transport med moderne og komfortabel minibuss

* 2-retters eksklusiv meny tilberedt av av lokal kokk

Starter til kjøtt: Skinke, lokal chevre med fruktchutney på toppen av flatbrød (tradisjonelt tynt brød).

Hovedrett til kjøtt: Lam fra lokale bønder. Serveres med deilig saus, stuet søt erter, grønnsaker og mandelpoteter



Vegetarisk forrett: Lokal chevre med fruktchutney servert på toppen av stekt brød krydret med tørket blader fra bjørk.

Vegetarisk hovedrett: Marinert tofu servert med tzatziki og egne bakte grønnsaker fra gården.

*1 enhet vin, øl, brus

*Unikt restaurant i en oppvarmet lavvu

*Varm sjokolade, kaffe, te

*Lokalt laget lefse, en søt dessert

*Støtt lokale grunneiere og leverandører

*Råd og hjelp med kamerainnstillinger og hvordan du tar Aurora -bilder

*Vinterdresser og refleksvest

*Fotostativ til bruk under safari

*Bilder fra turen kan lastes ned fra vår webside www.tromsosafari.no

• Private nordlysleirer med ly og toalett når det er mulig

Varighet 5-7 timer Antall gjester 2-15 Nivå Lett

Tilgjengelig

  • Januar
  • Februar
  • Oktober
  • November
  • Desember

Inkludert

  • Grupper
  • Middag serveres
  • Familievennlig
  • Snack inkludert
  • Kaffe/te inkludert
  • Foto inkludert

Nordlysjakt med middag fra vårt nordnorske kjøkken

Tromsø Safari OP

Nordlysjakt med middag fra vårt nordnorske kjøkken